Ångugnar

Att köpa en ny ugn kan vara ett stort beslut, och ibland kan det vara bra att ställa ett par frågor innan man bestämmer sig. 

• Vilken typ av ugn passar bäst för mina behov?
• Vilka dimensioner är lämpliga för mitt köksutrymme?
• Vilka extrafunktioner skulle underlätta min matlagning?
• Hur mycket använder jag min ugn?
• Hur många personer ska jag laga mat till?

Storlek och kapacitet

Miele erbjuder ångugnar i olika storlekar och kapaciteter för att passa olika behov. Vilken storlek som passar dig beror på hur mycket plats du har, hur många personer som finns i hushållet och hur mycket du kommer att använda din ugn.

Design och färgalternativ

Mieles ångugnar kommer i olika designer och färger. Välj mellan svart, vitt, grafitgrått och rostfritt stål för att hitta en ugn som inte bara passar din matlagningsstil utan också kompletterar ditt köks estetik.

För ytterligare vägledning och experttips om hur du väljer den perfekta ångugnen för dina behov, besök vår köpguide för ångugnar.

En ångugn är mer än bara en ugn; den är en investering i din matlagning.

Fördelar med en ångugn

Fördelar med en ångugn:

• Automatisk matlagning: Ångugnar erbjuder förprogrammerade inställningar för enkel matlagning.
• Tillagning direkt från frysen: Möjlighet att tillaga mat direkt från fryst tillstånd, inklusive känsliga livsmedel, genom skonsam upptining med ånga.
• Snabb tillagning: Ångugnar erbjuder snabbare matlagning genom att lagra stora mängder värme.
• Lägre temperaturer: Kräver inte lika höga temperaturer som traditionella ugnar, vilket sparar energi och bibehåller näringsämnen.
• Bevarar vitaminer: Ånga bevarar upp till 50% mer vitaminer i grönsaker jämfört med traditionell matlagning.
• Saftigare kött, fisk och fågel: Ångugnar ser till att kött, fisk och fågel behåller sin saftighet och kan samtidigt ge en fin stekyta.

Att laga mat i ångugn är lite annorlunda än i vanlig ugn, men väldigt spännande. Det erbjuder mängder av möjligheter och fördelar.

Ångugnens mångsidighet – laga en hel middag

Mieles ångugnar är designade för att göra matlagning enkel och mer effektiv. Med hjälp av automatiska program, kan du laga en hel måltid i ugnen på en gång. Programmen är skräddarsydda för olika livsmedel och allt man behöver göra är att sätta in maten vid angiven tid och i rätt ordning – sen sköter ångungen resten.

Baka i ångugn

Fördelar med att baka i ångugn i stället för i en vanlig ugn:

• Perfekt jäsning: Ångan skapar en perfekt miljö för jäsningsprocessen, vilket resulterar i fluffiga och mjuka bakverk.
• Saftiga bakverk: Ångan bevarar fukten i alla bakverk, vilket ger saftigare och mer smakrika resultat.
• Krispig yta: Ångan hjälper till att lyfta skorpan på bröd och bullar, vilket ger en krispigare yta.
• Jämnt resultat: Ångan värmer upp bakverken jämnt, vilket såklart ger ett jämnare resultat.
• Känsliga bakverk: Ångan förhindrar att känsliga bakverk som tårtor och maränger sjunker ihop eller torkar ut.

Matlagning ”sous vide”

Mieles ångugnar erbjuder möjligheten att tillaga mat ”sous vide” utan att ha besvär med vakuumförpackning och plastpåsar. Genom att använda precist kontrollerad ånga skapas en atmosfär där livsmedlens form, smak, mineraler och vitaminer bevaras på bästa sätt. Detta ger dig möjlighet att skapa restaurangkvalitet och perfekt tillagade rätter i ditt eget hem.

Miele erbjuder en imponerande mångfald av ångugnar för att tillgodose olika behov och önskemål. Vi har ångugnar, kombiugnar och ångugnar med mikrovågsfunktion. Varje typ är noggrant utformad för att erbjuda unika fördelar och möjligheter.

Rena ångugnarna fokuserar på att bevara matens naturliga smaker och näringsämnen med hjälp av ånga, medan kombiugnarna kombinerar ångfunktionen med konventionell ugnslagning för mångsidig matlagning. För dem som söker ytterligare bekvämlighet erbjuder vi ångugnar med mikrovågsfunktion, vilket ger möjlighet till snabb uppvärmning och effektiv matlagning.

Att hålla din ångugn ren är avgörande för både dess prestanda och smaken i din mat. Lyckligtvis är rengöring av en ångugn en enkel process som säkerställer lång livslängd och optimal funktionalitet.

Steg-för-steg-guide för rengöring av din ångugn:

• Låt ugnen svalna: Innan du påbörjar rengöringsprocessen, se till att din ångugn har svalnat.
• Ta bort löstagbara delar: Ta ut alla löstagbara komponenter, som brickor, galler och formar. Dessa kan rengöras separat med varmt, tvåligt vatten eller enligt tillverkarens anvisningar.
• Torka av inre ytor: Använd en fuktig trasa eller svamp för att torka av inre ytor. Var uppmärksam på synliga fläckar, spill eller matrester. För envisa fläckar brukar en blandning av vatten och milt diskmedel fungera bra.
• Rengör ånggeneratorn: Titta i ugnens manual för specifika instruktioner om hur du rengör ånggeneratorn. Miele ångugnar säger till när det är dags att avkalka och hur du går till väga.
• Kontrollera dörrtätningen: Se till att dörrtätningen är fri från smuts och matpartiklar. En ren tätning är viktig för att ångan ska kunna cirkulera rätt och ge optimal matlagningseffektivitet.
• Rengöring av utsidan: Torka av utsidan med en mild, icke-slipande rengöringsprodukt.
• Konsultera tillverkarens riktlinjer: Rådfråga alltid din ugns användarmanual för detaljerade rengöringsinstruktioner och eventuella specifika rekommendationer. Att följa riktlinjerna säkerställer att du behåller din garanti och håller din apparat i toppskick.

När du väljer en Miele ångugn får du inte bara en bra produkt; du investerar i överlägsen kvalitet och prestanda.

• Bästa produktkvalitet: Mieles ångugnar är kända för att vara robusta och tillförlitliga.
• Upp till 10 års garanti: Vi tror på våra produkter och erbjuder upp till 10 års garanti via vår produkt Förlängd garanti.
• Reparation och service hemma: Miele erbjuder professionell service och reparation direkt i ditt hem.
• Miele Club: Som medlem i Miele Club får du exklusiva förmåner och erbjudanden.

Mieles ångugnar erbjuder förstklassig matlagningsupplevelse med avancerad teknologi och överlägsen kvalitet. Utforska vårt utbud online eller besök en av våra fysiska butiker som säljer Miele för att göra ditt val och ta det första steget mot en gastronomisk resa.