Vid matlagning med induktion bildas värmen direkt i kokkärlets botten. Dessutom identifieras storleken på kokkärlet automatiskt. Det innebär att praktiskt taget ingen energi går förlorad. Dessutom är matlagningen extra säker, eftersom områdena intill kokzonen förblir relativt svala.Tack vare denna egenskap är glaskeramiken dessutom mycket enkel att rengöra. Den släta ytan gör att stänk och smuts snabbt och lätt kan tas bort.Induktion skapar möjligheter: Med extra utrustningsegenskaper ger Miele en optimal komfort. Till exempel gör våra TempControl-hällar att stekningen blir lättare än någonsin, eftersom temperaturen i pannan hålls konstant. Och med de extraordinära Booster-funktionerna kokar du upp vatten på rekordtid.